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风味是衡量肉品质特性的重要指标。鸡肉风味是由于风味前体物质经热诱导发生一系列复杂的化学反应，形成了挥发性气味物质和非挥发性滋味物质。本文综述了鸡肉中的主要风味物质、风味前体物质转化成风味物质的主要途径

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滁州网讯全媒体记者汤 珏）8月23日，记者从市发改委获悉，我市7月份居民消费价格指数CPI）同比下降0.7%，低于全省平均水平1.1个百分点；环比上涨0.6%，高于全省平均水平0.2个百分点。1至7月

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活塞宣布明年2月退役32号 面具侠加入大本行列发布时间：2018-06-27 19:52 来源:豫都网 我要投稿[摘要]北京时间12月24日消息，活塞队官方宣布，将在2017年2月27日主场对阵凯尔特

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